幸福的馨香

一部不知不觉就升华了的电影。

导演为我们编织了一个摆脱了血缘限定的亲情温床，诠释了生而有力的意义。

但为什么是不知不觉的升华，我想我需要好好捋一下…

电影讲述了一个围绕美食展开的故事。

独自在日本经营一家「小上海饭店」的绍兴老人王先生，他手下的中式菜肴简单好吃，客人络绎不绝。贵子由于工作需要来到王叔的店里，却一下被眼前平凡的美食打动，渐渐成为常客…

随着王叔病倒，贵子决定辞去工作前来拜师学艺，王叔在贵子身上找到了已故女儿的影子，贵子也在王叔身上看到了已过世的大厨父亲的模样…

故事开篇的番茄炒蛋虽很诱人，但叙事节奏略拖沓，原以为温情的故事会被这么平淡地敷衍过去，没想到后半部分竟然妥妥地把电影拯救了回来。

至于「不知不觉」、「突如其来」的升华，我想说的意思就是影片前半部分是少有要升华的苗头的，反而有些地方让我觉得格外尴尬。

比如大多数人都是把这当作美食电影戳进去的，而除了开头的番茄炒蛋和一些确实看起来还不错的山珍套餐之类的，其他美食相关的并无更多。谁叫老王没多久就病倒了掌不了勺了呢，谁叫贵子小姐当时还是个厨房杀手呢。拜师学艺的环节描写超细腻，于是美食、亲情、泪目的戏份都满满当当地摆在后台还没上架，没耐心等来后半部分我们就废了。

比如优雅的中谷姐姐略过度的吃货演技和永远的慈母笑。中谷美纪实在太优雅美如画了，瘦弱的样子看起来也实在不是吃货的属性，也没办法让人看着抱怨她演得很用力但吃相就是不香不诱人呐。

比如突如其来的「富商归乡记」和浓情客气的乡亲父老。为了老友白合子的家宴，王叔突然就带着贵子去绍兴了，画风突转，一言不合就浓浓的中国风，那乡亲们尴尬的鼓掌列队欢迎和大合唱，一度让人怀疑这是中日合资…

但也就是从王叔和贵子去到绍兴开始，拖沓的剧情终于拖沓到头了，也正因为如此，之前不断觉得尴尬无聊的我显得很肤浅。

缓慢的节奏是乡愁的情绪，过度的演技是亲情的形状，而泪水里的，都是人生的张力。

日本电影好像永远都是慢慢的，别国的影片很少能找出这种尤其不做作的小文艺和清新感觉。

这种缓慢到甚至会让人抱怨拖沓的叙事节奏在这部影片里同样也恰恰好好：妻女已故、独处异乡，靠着一手家乡菜的好厨艺经营着一生的心血「小上海」，孑然一身的王叔乡愁情自然浓，而乡愁却不是能每天哭着喊着就能表达的情绪，在不断离开中成长是每个人的必修课，一生都走在离家的路上，却一生都在想家，这种情绪若「努力，奋斗」般去呐喊，如何感同身受…

再说贵子，丈夫的离世让她精神世界坍塌，唯一的寄托，乖巧的女儿，被迫送到奶奶处抚养，人生该如何往下进行，阴郁该如何挥散，重新站起来到底有多难…

食物果然是治愈人的，当贵子坐在「小上海」里面露惊喜的笑容，我就知道了。

辞职，拜师，搞砸，再出发，对于这个弱不经风、脸上都是无力和苍白的笑容的母亲来说，每一次都是一件大事，每一次都需要鼓足十足的勇气。

幸好有女儿，还有像爸爸一样的王叔，这些有血缘或没血缘的新的旧的羁绊，都一次次成为了她生而有力的支撑和理由。

从冲突的关系到拜师学艺再到感情融为一家，劈头盖脸的确是不合适，像这样慢慢安置在生活中点点里是正好的，怪只怪我们都只当是美食电影过来，心急罢了。

然后呢，我们王桑和贵子姐姐终于开始认真练习做菜啦！刀工chua chua chua地，一道接一道地道的中式料理，也算终于一下子喂饱了等了一个多小时的吃货们。

而且我也没想到，人生中竟然会第一次因为一个番茄炒蛋而泪目。王叔放下拐杖重新拿起锅勺的那一刻我真的有一代宗师的错觉…

美食的真谛，并非仅仅是精确的配方和熟练的操作，食物是有底蕴、有料理人的坚持和努力在的，跳脱了食物的色香味，了解料理背后故事和情感的人总能品出感动、收获鼓舞。

今年冬天，我有一床新的棉被。
在某个午睡后的下午，懒懒散散的走到门厅，看到盘坐在客厅地板上的妈妈。微光下，她努力的趴在棉絮上来回穿缝。“新的被子么？”
妈妈抬起头，摘下眼镜看着我温暖的微笑。
晒过太阳之后，被子可以盖了。
趴在上面，都是妈妈的味道，是幸福的味道。

其实，对于这样不安定的我，不管走到哪里，都还是贪恋家的味道。家里的空气中带着香烟和妈妈用的护肤霜的味道，很多个太阳漏下地平线的傍晚，我坐在阳台上，看着慢慢变暗的房间，闭着眼睛仔细的贪婪的闻着这种味道。好踏实。

妈妈做菜总是放很多盐，并且喜欢放很多香油。做鸡蛋汤的时候鸡蛋总是调不成蛋花，结果变成一国趴趴的水母汤。做的米饭不是水过多就是过少，然后胡乱找理由来搪塞。葱花饼总是忘记放葱花。嗯，不过面条很好吃，还有白米粥熬得也是最好吃的。

身体不好的时候，会凌晨做鸡蛋羹给我吃。

表现得好的时候做虾丸汤，没有心情的时候做小米粥吃炒土豆丝。

后来，我开始在妈妈的厨房占据了一席之地，在想要表现的时候做满一桌的食物骄傲的看着一家人。但是妈妈总是说还不够火候，我总是气得语无伦次说你做的饭菜最难吃之类的话。

22岁生日的异乡凌晨，不熟悉环境的我为了找一碗面条跑了很多条街，终于在一个即将打烊的小餐馆找到一碗辣酱面。我胡乱的巴拉着面条，心里面想起每个生日妈妈都会做给我的鸡蛋面，我强忍着眼泪，不知滋味的吃完一大碗的面条。

我明明都知道，妈妈做的饭菜永远都是我最想念的。

所有说的和电影都没有什么太直接的联系，我是一直带着眼泪看完的整个两小时的电影。什么都是淡淡的，结果连眼泪来得都不那么凶猛。倔强的王老板和勤奋努力的女人。简单的故事情节虽然从最初就可以猜透，但是我还是那么忘我的陶醉在了这种幸福的味道里面。

大家本来都是想得到幸福的，你还记得幸福的味道么？

       很温馨的片子。
    看到女主品尝老王的菜时那种满足和快乐让我很心动。冒着热气的米饭，配着最简单的番茄炒蛋或者其他什么却让我食欲大起。仿佛闻到了米饭清甜的香气，还有炒蛋特有的芬芳……突然想回家，想吃妈妈烧的菜。简单菜色却是最具温情最让我不舍的。
    我想坚持我要的，我想做自己喜欢的。
    当女主吃过老王的饭菜后，想起了父亲，那些注满心意的饭菜有父亲的味道，女主毅然辞去工作，向老王学习烹饪。
    我呢？我心中的那份执着呢？
    我很难过。
    要做自己喜欢的。为了喜欢的再苦再累也不怕。
    加油！
    
    

     很多的美食电影都会延伸到感情或者人生。确实如此，在我看来没有什么比这更好的升华了。不是吗？盛宴末尾追加的那一道西红柿炒鸡蛋，才是真正的人生。
   贵子学会了做菜，甚至掌管了“小上海”之后，还是要面对很多的问题。尽管看起来一切都显得很有希望，那个默默暗恋她的小伙子，以及对她有了新认识的督察人员。但看完电影之后，我不是轻轻松了一口气，而是觉得，就像满足地吃饱一顿饭之后，我们还会再饿着肚子寻找食物，一切的结束都只是开始。
   这样的评价也还是有点老套，不过我好喜欢这样的电影。虽然在吃到美食的时候几乎所有人的表情都差不多，而且也总是出现美味的食物将人感动到哭的画面，但是我坚信这是真的。
   最近很想念萨莉亚餐厅的那份通心粉，因为我又开始怀念一个人吃饭的味道了，点上一个主食一份甜品，慢慢吃着。不怕被人等太久，不怕失落了他人的耐心，真正的一个人自由自在地享受着这样独特的奶酪的味道！

虽然再听他们说中国话的时候，老有种念课文的感觉，但是撇开这个不谈，那种日本美食电影的温馨感还是一样的。我之前看过深夜食堂，其实老板大叔做的料理也没有多么复杂，可是他就是能够吸引你看下去，我看电影或者电视剧喜欢快进，当然这两个也不例外，可是他们却让我将浮躁的心情平缓了下来，一整天都是暖暖的

                平平淡淡，平平淡淡，一贯日本片的清新。

         问问自己究竟想要什么？然后做自己喜欢的。一个有意识障碍的人都可以活得精彩，就是因为那是她想要的。